כשחושבים על חתונה, רוב האנשים מדמיינים קיץ.
אבל יש זוגות שהחליטו ללכת נגד הזרם – ובחרו להתחתן דווקא בעונת החורף.
למה? כי יש משהו בעונה הזו – באור הרך, באוויר הצלול, באינטימיות שנוצרת בין אנשים – שפשוט מרגיש אחרת.
אם אתם שוקלים חתונת חורף, הסיפורים שלפניכם יוכיחו לכם שאהבה פורחת גם בינואר.
ובעיקר – ש־גן אירועים בחיפה והקריות יכול להפוך את העונה הקרה לחמימה ומרגשת במיוחד.
🌧️ עדי ואור – “הגשם הכי מרגש שירד עלינו”
עדי ואור הגיעו ליסמין בלי תאריך מוגדר. הם רק ידעו שהם רוצים טבע, אווירה רגועה וחתונה שתהיה "כמו חיבוק גדול".
תאריך פנוי שנפל בינואר היה תחילה בגדר הפתעה, אבל אחרי סיור בגשם ראשון – הם פשוט התאהבו.
"ירדו טיפות קטנות על הצמחייה, הכל היה ירוק-כהה ועמוק. התאורה בפנים הייתה חמימה, הריחות של האוכל התערבבו עם ריח אדמה רטובה – זה היה מושלם."
הם ערכו חופה באולם השקוף עם רקע של גשם מטפטף, והאורחים לא הפסיקו לדבר על הקסם שבאוויר.
❄️ טל וגל – “היינו סקפטיים, עד שהבנו שזו הייתה הבחירה הכי חכמה שעשינו”
טל וגל חיפשו אולם אירועים בחיפה והקריות, כי המשפחה של שניהם צפונית.
הם חשבו להתחתן בקיץ, אבל אז גילו שחתונת חורף חוסכת להם עשרות אלפי שקלים – בלי להתפשר על איכות.
"ביסמין נתנו לנו להרגיש שאנחנו היחידים שמתחתנים השנה. קיבלנו יחס אישי, תאריך מעולה, והצלחנו להשקיע יותר בעיצוב, בקייטרינג ובמוזיקה בזכות העלויות הנמוכות יותר של החורף."
והתוצאה? אירוע קלאסי, מלא סטייל ובלי חום מעיק. "כולם רקדו בלי הפסקה, ואף אחד לא הזיע – בינגו."
💚 רותם ושחר – “מה שהתחיל כהתפשרות – הפך לדבר הכי מיוחד שעשינו”
לרותם ושחר היה חלום: חתונה בטבע. אבל כשהם התחילו לתכנן, הם גילו שהחודשים המושלמים תפוסים, והתקציב – מוגבל.
"אמרו לנו 'חתונת חורף? זה פחות זוהר', אבל החלטנו לבדוק."
כשהגיעו ליסמין, גילו גן בוטני שלא מאבד מיופיו גם בדצמבר – ואולם מעוצב שמהווה המשך ישיר של הגן, עם חימום אסתטי, תפריט מותאם עונה ותכנון מוקפד.
"כולם אמרו לנו שבחיים לא היו בחתונה כזו. זה הרגיש אישי, מחבק, והכי חשוב – אנחנו הרגשנו בבית."
מה הופך חתונת חורף לבלתי נשכחת?
✔️ התאורה – האור החורפי יוצר תמונות מדהימות ורכות.
✔️ העיצוב – אפשר לשלב צבעים עמוקים ונרות בלי שיימסו.
✔️ האוכל – תפריט עונתי חם, עשיר ומנחם.
✔️ האנרגיה – פחות עומס, יותר קשב.
ובמקום כמו יסמין – גן האירועים הבוטני, כל אלו מתכנסים יחד לחוויה עוצמתית באמת.
🎙️ מה מספרים הספקים?
גם הצלמים, המפיקים והמעצבים מעידים: החורף מביא איתו איכות אחרת.
"האור מושלם לצילום", מספרת עדן, צלמת זוגות מובילה. "אין שמש מסנוורת, הצבעים טבעיים – וכולם הרבה יותר רגועים."
"בחורף, יש זמן לדייק," אומרת המפיקה לירון. "הספקים לא קורסים, ויש הקשבה אמיתית לצרכים של הזוג."
ולמה דווקא ביסמין?
כי אצלנו – החורף הוא לא עונה משנית, אלא הזדמנות ליצור קסם.
עם גן בוטני שפורח גם בדצמבר, אולם אינטימי עם חימום טבעי ועיצוב בוטיקי, תפריט שף עונתי, וצוות הפקה שמלווה כל פרט – חתונת חורף הופכת ליצירה של ממש.
גן אירועים בחיפה והקריות שמתאים בדיוק לעונה – ומוכיח שאין רגע נכון יותר לאהבה מאשר עכשיו.
